山东省白酒协会，成立于1993,位于济南市文化东路143号,制定行业发展规划，协助政府工作；收集先进技术并组织推广；进行产品质量评比；进行市场调查，提供信息；提高各种规范及标准草案；组织协助科研教学部门进行科学研究，提高本行业的生产技术和管理水平。